Cliquez ici pour recevoir notre menu du jour par email!

Menu du 23/06/17

Entrée

- Salade de volaille au basilic
- Salade de chèvre aux herbes de Provence
- Salade aux lardons et croûtons
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Filet de colin sauce tomate et basilic
- Bavette grillée et jus de veau
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Blanc de poulet sauce forestière
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Choux-fleur,carotte,choux vert / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Charlotte aux fraises
- Tarte aux abricots
- Crumble pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 22/06/17

Entrée

- Rosace de tomate et chèvre
- Salade paysanne (jambon blanc, oeuf dur)
- Salade de crevettes sauce cocktail
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Steak de requin sauce provençale
- Bavette grillée et jus au thym
- Brochette de boeuf marinée tex-mex
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Blanc de poulet sauce forestière
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Choux-fleur,carotte,choux vert / frites maison / salade / riz / crudités / purée maison

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly
- Crumble pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 21/06/17

Entrée

- Salade de thon, oeufs durs mayonnaise
- Salade de volaille au basilic
- Salade jambon blanc et vinaigrette charcutière
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Filet de maquereau sauce pesto aux noix
- Rôti de boeuf et jus au thym
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Brochette de boeuf marinée tex-mex
- Brochette de poulet au citron
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes-champignons / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly
- Coupe de fraise et crème légère à la vanille

Menu du 20/06/17

Entrée

- Salade de thon
- Salade de poulet mariné aux épices mexicaines
- Salade jambon blanc et tomates séchées
- Salade jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de maquereau sauce pesto aux noix
- Bavette grillée sauce olives noires
- Brochette de boeuf sauce provençale
- Cuisse de poulet marinée façon asiatique
- Rôti de porc et crème d'ail
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes sautées aux herbes de Provence / frites / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gateau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly

Menu du 19/06/17

Entrée

- Gaspacho de concombre, ananas et coriandre
- Salade de chèvre et tomates séchées
- Salade jambon blanc
- Salade jambon cru et mozzarella au basilic

Plat de résistance

- Dos de lieu sauce tomates et basilic
- Brochette de boeuf sauce olives noires
- Blanc de poulet sauce champignons
- Boudin noir aux pommes
- Escalope de dinde panée au pesto
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes sautées aux herbes de Provence / frites / salade / pâtes / crudités / lentilles

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte aux pommes,caramel, glace vanille et chantilly
- Tarte tatin ananas coco

Menu du 16/06/17

Entrée

- Gaspacho de concombre, ananas et coriandre
- Taboulé de quinoa au jambon cru et petits légumes
- Salade jambon blanc et vinaigrette chorizo
- Salade de chèvre au basilic

Plat de résistance

- Dos de lieu à la provençale
- Pavé de boeuf grillé sauce échalotes
- Brochette de rumsteak au pesto
- Carry de porc façon créole (tomate, gingembre)
- Boudin noir aux pommes
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Tomates gratinées aux herbes de Provence / frites / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte aux pommes, glace vanille
- Mousse au chocolat et caramel
- Clafoutis aux fruits rouges

Menu du 15/06/17

Entrée

- Gaspacho de concombre, ananas et coriandre
- Taboulé de quinoa au jambon cru et petits légumes
- Salade jambon blanc et vinaigrette chorizo
- Salade de chèvre au basilic

Plat de résistance

- Dos de lieu à la provençale
- Pavé de boeuf grillé sauce échalotes
- Brochette de rumsteak au pesto
- Carry de porc façon créole (tomate, gingembre)
- Boudin noir aux pommes
- Burger au brie (+2,50€)
- Poisson grillé selon arrivage (+3€)

Accompagnement :
Poêlée champignon-courgette-carotte / frites / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte aux pommes, glace vanille
- Mousse au chocolat et caramel

Menu du 14/06/17

Entrée

- Gaspacho de tomate et concombre à la coriandre
- Salade de jambon cru et mozzarella
- Salade jambon blanc et vinaigrette chorizo
- Tarte fine à la tomate et au basilic

Plat de résistance

- Steak d'espadon à la provençale
- Faux-filet grillé sauce bordelaise
- Brochette de rumsteak au pesto
- Carry de porc façon créole (tomate, gingembre)
- Blanc de poulet sauce champignons
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Poêlée choux fleur-courgette / frites / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Crumble pomme/fruits rouge
- Mousse au chocolat et caramel

Menu du 13/06/17

Entrée

- Gaspacho de tomate et concombre à la coriandre
- Salade de jambon cru et melon jaune
- Salade jambon blanc et vinaigrette chorizo
- Tarte fine à la tomate et au basilic

Plat de résistance

- Filet de colin et pesto aux noix
- Faux-filet grillé sauce poivre vert
- Brochette de poulet marinée au citron
- Carry de porc façon créole (tomate, gingembre)
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Tomates gratinées aux champignons / frites / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Carpaccio d'ananas, grenade et sorbet citron vert
- Crumble pomme/fruits rouge
- Tarte Tatin poire/miel

Menu du 12/06/17

Entrée

- Gaspacho de tomate et concombre à la coriandre
- Salade de jambon cru
- Salade jambon blanc et vinaigrette charcutière
- Assiette de légumes de Provence grillés

Plat de résistance

- Filet de merlu et fromage blanc aux herbes
- Bavette grillée sauce oignons confits
- Sauté de veau en persillade
- Brochette de boeuf marinée aux épices mexicaines
- Blanc de poulet poché à la sicilienne
- Burger au cantal (+2,50€)

Accompagnement :
Courgette aux herbes de Provence / frites / salade / riz / crudités / purée

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Carpaccio d'ananas, grenade et sorbet citron vert
- Crumble pomme/fruits rouge

Menu du 09/06/17

Entrée

- Salade croustillante au brie
- Salade de jambon cru et mozzarella bille
- Salade de thon et oeufs durs
- Assiettes de légumes de Provence grillés

Plat de résistance

- Filet de lieu sauce pesto
- Bavette grillée sauce moutarde à l'anciennne
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Brochette de boeuf aux épices Tandoori
- Blanc de poulet poché à la sicilienne
- Burger jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-choux fleur / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte à la noix de coco
- Forêt noire

Menu du 08/06/17

Entrée

- Salade paysanne (jambon blanc, maïs)
- Salade de jambon cru et fromage frais aux herbes
- Aumônière de chèvre et noix au miel
- Assiettes de légumes de Provence grillés

Plat de résistance

- Filet de lieu et jus de paëlla crémé
- Bavette grillée sauce poivre vert
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Brochette de boeuf aux herbes de Provence
- Andouillette grillée sauce moutarde à l'anciennne
- Burger jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Poêlée de carottes et courgettes au cumin / frites maison / salade / riz / c

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais au gingembre et à la citronnelle
- Tarte à la noix de coco
- Tiramisu aux fraises

Menu du 07/06/17

Entrée

- Salade paysanne (jambon blanc, maïs)
- Salade de jambon cru et fromage frais aux herbes
- Rosace de tomates et chèvre frais
- Salade de gésiers confits

Plat de résistance

- Filet de julienne et jus de paëlla crémé
- Pavé de boeuf sauce foie gras
- Sauté de poulet tomates, olives, gingembre
- Brochette de boeuf aux herbes de Provence
- Côte de porc grillée sauce charcutière
- Burger au cantal (+2,50€)

Accompagnement :
Champignon,carotte,céleri / frites maison / salade / riz / purée maison

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais au gingembre et à la citronnelle
- Tarte à la crème citron
- Carpaccio d'ananas au combawa

Menu du 06/06/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au sésame
- Salade de thon et piquillos à la brousse
- Salade de jambon cru et melon
- Salade de gésiers confits

Plat de résistance

- Filet de julienne sauce pesto et citron
- Rôti de boeuf sauce foie gras
- Blanc de poulet aux olives
- Bavette marinée à la mexicaine
- Burger au cantal (+2,50€)

Accompagnement :
Poêlée de légumes / frites maison / salade / riz

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Clafoutis pomme/cassis
- Coupe fraises au sucre et crème vanillée

Menu du 05/06/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au sésame
- Salade de harengs et pommes de terre
- Salade de piquillos à la brousse

Plat de résistance

- Rôti de boeuf sauce persillade
- Blanc de poulet aux olives
- Brochette de chipolatas et merguez sauce olives noires
- Brochette de boeuf sauce poivrons et chorizo
- Rôti de porc sauce pesto

Accompagnement :
Poêlée de légumes / frites maison / salade / riz

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brownie au chocolat et aux noix
- Coupe de fraises fraiches et crème chiboust

Menu du 02/06/17

Entrée

- Salade au jambon cru et melon
- Salade de chèvre au miel et au sésame
- Salade de harengs et pommes de terre
- Salade de magrets fumés, noix et cantal

Plat de résistance

- Filet de colin sauce vierge à l'orange
- Rôti de boeuf sauce persillade
- Gnocchis à la provençale et jambon cru
- Brochette de chipolatas et merguez sauce olives noires
- Brochette de boeuf sauce poivrons et chorizo
- Burger aux oignons caramélisés (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes au thym / frites maison / salade / riz

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brownie au chocolat et aux noix
- Tarte Tatin aux pommes

Menu du 01/06/17

Entrée

- Salade au jambon cru et melon
- Salade de chèvre au miel et au sésame
- Salade de harengs et pommes de terre
- Salade de magrets fumés, noix et cantal

Plat de résistance

- Filet de colin et crème de poireau
- Bavette grillée sauce aux herbes de Provence
- Gnocchis à la provençale et jambon cru
- Brochette de chipolatas et merguez, jus de veau à la mexicaine
- Blanc de poulet façon basquaise
- Burger aux oignons caramélisés (+2,50€)

Accompagnement :
Carottes et navet au miel / frites maison / salade / pâte

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de melon et pastèque
- Brownie au chocolat et aux noix
- Crumble pomme/cassis

Menu du 31/05/17

Entrée

- Salade au jambon cru et melon
- Salade de chèvre aux herbes de Provence
- Salade de harengs et pommes de terre
- Salade de magrets fumés, noix et cantal

Plat de résistance

- Filet de merlu et crème de poireau
- Bavette grillée sauce aux olives noires
- Escalope de dinde panée
- Chipolatas grillées aux oignons caramélisés
- Blanc de poulet façon basquaise
- Burger jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Carottes et navet au miel / potatoes maison / salade / pâtes

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de melon et pastèque
- Mousse aux 2 chocolats et coulis exotique
- Crumble pomme/cassis

Menu du 30/05/17

Entrée

- Salade au jambon cru et melon
- Salade de chèvre aux herbes de Provenve
- Salade de poulet au citron et au basilic
- Salade de gésiers confits au vinaigre de framboise

Plat de résistance

- Filet de merlu à la provençale
- Bavette grillée sauce aux olives noires
- Chipolatas grillées aux oignons caramélisés
- Brochette de rumsteak mariné sauce barbecue
- Cuisse de poulet façon basquaise
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Carottes persillées / potatoes maison / salade / riz

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Mousse aux 2 chocolats et coulis exotique
- Crumble pomme/cassis

Menu du 29/05/17

Entrée

- Salade au jambon cru et cantal
- Salade de chèvre au miel et au lard fumé
- Salade de poulet au citron et au basilic

Plat de résistance

- Filet de julienne sauce pesto
- Bavette grillée sauce aux olives noires
- Sauté de porc à l'indienne (curry, cumin, coco)
- Brochette de rumsteak mariné sauce barbecue
- Cuisse de poulet aux oignons caramélisés
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Courgette-champignons / potatoes maison / salade / riz

Fromage - Dessert



- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au chocolat noir et à la banane
- Crumble pomme/cassis

Les Délices du Midi - 1500 Chemin de la planquette, 83130 La Garde
Téléphone : 06 49 01 22 58 - E-mail : contact@delices-du-midi.com
Accès Wi-Fi gratuit - Nombreux moyens de paiement

ticket_restau cb chq_dej chq_restau chq_table chq.jpg