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Menu du 20/07/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au thym
- Quiche au jambon blanc
- Bruschetta au jambon cru et à la brousse
- Salade de poulet à la diable

Plat de résistance

- Dos de lieu sauce tomate et basilic
- Faux-filet grillé sauce persillade
- Andouillette grillée sauce carbonara
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Sauté de porc à la provençale
- Cheeseburger (+2,50€)

Accompagnement :
Tomates gratinées aux herbes / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brioche façon pain perdu, confiture de cerise
- Tarte Tatin ananas
- Mousse au chocolat

Bon appétit

Menu du 19/07/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au thym
- Salade jambon blanc et emmental
- Bruschetta au jambon cru et à la brousse
- Salade ibérique (jambon cru, chorizo)

Plat de résistance

- Pavé de saumon sauce vierge aux agrumes
- Faux-filet grillé et jus de veau
- Fusilli à la carbonara
- Blanc de poulet poché sauce tomate et basilic
- Cheeseburger (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte, pois chiche / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Salade de chèvre au miel et au thym
- Salade jambon blanc et emmental
- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brioche façon pain perdu, confiture de cerise
- Tarte Tatin ananas

Bon appétit

Menu du 18/07/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au thym
- Salade jambon blanc et emmental
- Bruschetta au jambon cru et à la brousse

Plat de résistance

- Filet de colin sauce curry
- Faux-filet grillé sauce champignon
- Brochette de boeuf marinée à la sarriette
- Jambon grillé sauce moutarde
- Blanc de poulet poché sauce tomate et basilic
- Cheeseburger (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert


- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brioche façon pain perdu, confiture de cerise
- Tarte aux pêches

Bon appétit 😊

Menu du 17/07/17

Entrée

- Salade de chèvre au miel et au thym
- Salade jambon blanc et emmental
- Bruschetta au jambon cru et à la brousse

Plat de résistance

- Filet de julienne et crème citron
- Faux-filet grillé sauce champignon
- Brochette de boeuf marinée à la sarriette
- Jambon grillé sauce chorizo et lardons
- Sauté de poulet à l'indienne
- Cheeseburger (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-champignon / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tiramisu aux pommes rôties
- Tarte aux pêches

Bon appétit 😊

Menu du 13/07/17

Entrée

- Salade au thon et aux oeufs durs
- Salade au chèvre et aux noix
- Salade au jambon cru et melon
- Salade jambon blanc et emmental

Plat de résistance

- Filet de julienne au pesto
- Pavé de boeuf sauce champignon
- Brochette de boeuf marinée façon thaï
- Jambon grillé sauce chorizo et lardons
- Gnocchis au gorgonzola
- Cheeseburger (+2,50€)
- Poisson grillé du jour (+3€)

Accompagnement :
Carotte-champignon / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte Tatin aux pommes
- Crème vanillée, fraises fraiches et crumble

Bon appétit 😏

Menu du 12/07/17

Entrée

- Salade au thon et aux oeufs durs
- Salade au chèvre et aux noix
- Salade au jambon cru et melon
- Salade jambon blanc et emmental

Plat de résistance

- Filet de lieu au pesto
- Entrecôte grillée et beurre persillé
- Blanc de poulet à l'orientale
- Jambon grillé sauce chorizo et lardons
- Gnocchis au gorgonzola
- Burger au morbier (+2,50€)
- Poisson grillé du jour (+3€)

Accompagnement :
Carotte-courgette / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte noix de coco
- Carpaccio d'ananas poché, sorbet fruit de la passion

Bon appétit 😏

Menu du 11/07/17

Entrée

- Quiche aux lardons et au chèvre
- Salade croustillante au brie et compotée de figue
- Salade au jambon cru et melon
- Salade jambon blanc et croûtons

Plat de résistance

- Filet de lieu et crème coco
- Faux-filet grillé sauce tapenade
- Pilon de poulet au curry rouge
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Tomate farcie (Cornue des Andes)
- Burger au morbier (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-choux blanc-choux fleur / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Clafoutis aux cerises
- Tarte tatin à la banane

Bon appétit 😏

Menu du 10/07/17

Entrée

- Quiche aux lardons et au chèvre
- Salade croustillante au brie et compotée de figue
- Salade au jambon cru

Plat de résistance

- Filet de merlu et crème coco
- Faux-filet grillé sauce tapenade
- Blanc de poulet à la provençale
- Andouillette grillée sauce chorizo et lardons
- Fusilli au pesto, jambon blanc et tomates cerises
- Burger au morbier (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-choux blanc / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Clafoutis aux cerises
- Crumble pomme-abricot

Bon appétit 😏

Menu du 07/07/17

Entrée

- Carpaccio de tomate jaune au chèvre et vinaigrette gingembre
- Salade campagnarde (jambon blanc, croûtons, maïs)
- Salade aux lardons
- Salade jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de merlu au pesto
- Brochette de boeuf aux herbes de Provence
- Faux-filet grillé sauce olives noires
- Blanc de poulet à la provençale
- Burger au morbier (+2,50€)

Accompagnement :
Tomates gratinées / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Baba au rhum et ananas
- Triffle aux raisins et noix de coco

Bon appétit 🙂

Menu du 06/07/17

Entrée

- Carpaccio de tomate jaune au thon et vinaigrette gingembre
- Salade campagnarde (jambon blanc, croûtons, maïs)
- Salade de chèvre et morbier
- Salade jambon cru et pesto

Plat de résistance

- Filet de merlu sauce vierge à l'orange
- Brochette de boeuf marinée sauce teriyaki
- Pavé de boeuf sauce oignons caramélisés
- Blanc de poulet à la provençale
- Burger à la crème de Roquefort (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-choux blanc au curry / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au caramel
- Tarte

Menu du 05/07/17

Entrée

- Carpaccio de tomate jaune au thon et vinaigrette gingembre
- Salade campagnarde (jambon blanc, croûtons, maïs)
- Salade de chèvre et jambon cru
- Quiche à l'andouillette

Plat de résistance

- Filet de colin sauce vierge à l'orange
- Brochette de boeuf marinée sauce teriyaki
- Pavé de boeuf sauce Roquefort
- Blanc de poulet au pesto
- Côte de porc grillée sauce aux oignons caramélisés
- Burger jambon cru et confit de figue (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte-choux blanc au curry / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte au citron
- Gâteau moelleux au caramel
- Tarte

Menu du 04/07/17

Entrée

- Salade au thon, vinaigrette fromage blanc
- Salade de jambon blanc aux noix
- Salade de chèvre aux herbes de Provence
- Quiche à l'andouillette

Plat de résistance

- Steak d'espadon mariné à la citronnelle et aux agrumes
- Brochette de boeuf marinée sauce teriyaki
- Pavé de boeuf sauce à la caponata
- Blanc de poulet au pesto
- Côte de porc sauce olives noires
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Carotte à la crème au curry / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Tarte au citron
- Gâteau moelleux au caramel

Bon appétit 😉

Menu du 03/07/17

Entrée

- Salade jambon cru
- Salade de jambon blanc aux noix
- Salade croustillante au brie
- Quiche à l'andouillette

Plat de résistance

- Filet de colin et crème de bouillabaisse
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Pavé de boeuf sauce à la caponata
- Blanc de poulet aux crevettes, curry rouge et lait de coco
- Côte de porc sauce olives noires
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Courgette-carotte-choux fleur / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Religieuse mandarine/chocolat
- Gâteau moelleux au caramel

Bon appétit 🙂

Menu du 30/06/17

Entrée

- Salade de penne au pesto et jambon cru
- Salade fermière (jambon blanc, maïs)
- Salade de poulet au citron
- Assiette de sushis maison

Plat de résistance

- Filet de colin et crème de bouillabaisse
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Rôti de boeuf sauce olives noires
- Blanc de poulet aux crevettes, curry rouge et lait de coco
- Andouillette sauce moutarde
- Burger au chorizo (+2,50€)

Accompagnement :
Courgette-carotte / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Clafoutis créole (ananas, rhum-raisin)
- Tarte aux abricots ou Tarte aux fraises


Bon appétit! 🙂

Menu du 29/06/17

Entrée

- Salade de penne au pesto, mozzarella bille et tomates cerise
- Salade paysanne (jambon blanc, croûtons)
- Salade de chèvre et ciboulette
- Salade de jambon cru et noix

Plat de résistance

- Filet de lieu à l'indienne (cumin, curry, amandes)
- Brochette de boeuf en marinade thaï
- Roti de boeuf sauce olives noires
- Cuisse de poulet façon basquaise
- Andouillette sauce moutarde
- Burger au chorizo (+2,50€)
- Poisson grillé (+3€)(selon arrivage)

Accompagnement :
Ratatouille / frites maison / salade / pâtes / crudités / p

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Clafoutis créole (ananas, rhum-raisin)
- Tiramisu aux fraises
- Tarte pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 28/06/17

Entrée

- Salade aux lardons et croûtons
- Salade au Roquefort et aux noix
- Salade de poulet au pesto
- Salade de jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de lieu à l'indienne (cumin, curry, amandes)
- Brochette de boeuf en marinade thaï
- Cuisse de poulet façon basquaise
- Sauté de porc à la provençale
- Osso bucco de dinde sauce miel-thym
- Burger au chorizo (+2,50€)
- Poisson grillé (+3€)(selon arrivage)

Accompagnement :
Ratatouille / frites maison / salade / pâtes / crudit

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Mousse au chocolat et aux pralines roses
- Tarte pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 27/06/17

Entrée

- Salade de chèvre pané aux herbes
- Salade au Roquefort et aux noix
- Salade ibérique (chorizo)
- Salade de jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de lieu et crème de choux-fleur
- Pavé de boeuf grillé sauce au thym
- Blanc de poulet poché sauce pesto
- Sauté de porc à la provençale
- Osso bucco de dinde à l'orientale
- Burger au brie (+2,50€)
- Poisson grillé (+3€)(selon arrivage)

Accompagnement :
Tomates gratinées,ail et estragon / frites maison / salade / pâtes / c

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Mousse au chocolat et aux pralines roses
- Tarte pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 26/06/17

Entrée

- Salade de chèvre pané aux herbes
- Salade au Roquefort et aux noix
- Salade ibérique (chorizo)
- Salade de jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de colin et crème de choux-fleur
- Pavé de boeuf sauce au thym
- Courgette ronde farcie
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Osso bucco de dinde à l'orientale
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Choux-fleur,carotte,champignon / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Brioche façon pain perdu sauce caramel crémeux
- Crumble pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 23/06/17

Entrée

- Salade de volaille au basilic
- Salade de chèvre aux herbes de Provence
- Salade aux lardons et croûtons
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Filet de colin sauce tomate et basilic
- Bavette grillée et jus de veau
- Brochette de boeuf marinée sauce barbecue
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Blanc de poulet sauce forestière
- Burger au brie (+2,50€)

Accompagnement :
Choux-fleur,carotte,choux vert / frites maison / salade / pâtes / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Charlotte aux fraises
- Tarte aux abricots
- Crumble pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 22/06/17

Entrée

- Rosace de tomate et chèvre
- Salade paysanne (jambon blanc, oeuf dur)
- Salade de crevettes sauce cocktail
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Steak de requin sauce provençale
- Bavette grillée et jus au thym
- Brochette de boeuf marinée tex-mex
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Blanc de poulet sauce forestière
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Choux-fleur,carotte,choux vert / frites maison / salade / riz / crudités / purée maison

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly
- Crumble pomme/amandes


Bon appétit! 🙂

Menu du 21/06/17

Entrée

- Salade de thon, oeufs durs mayonnaise
- Salade de volaille au basilic
- Salade jambon blanc et vinaigrette charcutière
- Salade jambon cru et tartine de brousse

Plat de résistance

- Filet de maquereau sauce pesto aux noix
- Rôti de boeuf et jus au thym
- Côte de porc grillée sauce oignons caramélisés
- Brochette de boeuf marinée tex-mex
- Brochette de poulet au citron
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes-champignons / frites maison / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gâteau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly
- Coupe de fraise et crème légère à la vanille

Menu du 20/06/17

Entrée

- Salade de thon
- Salade de poulet mariné aux épices mexicaines
- Salade jambon blanc et tomates séchées
- Salade jambon cru et melon

Plat de résistance

- Filet de maquereau sauce pesto aux noix
- Bavette grillée sauce olives noires
- Brochette de boeuf sauce provençale
- Cuisse de poulet marinée façon asiatique
- Rôti de porc et crème d'ail
- Burger au jambon cru (+2,50€)

Accompagnement :
Courgettes sautées aux herbes de Provence / frites / salade / riz / crudités

Fromage - Dessert

- Fromage
- Fromage blanc
- Profiteroles
- Glace/sorbet 2 boules
- Coupe glacée (voir tableau)
- Salade de fruits frais
- Gateau moelleux au chocolat et fraises fraiches
- Tarte tatin aux pommes et chantilly

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